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Moutarde fine 200g
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  • Moutarde fine 200g

Moutarde fine 200g

Moutarde fine 200g

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La moutarde à la Violette fine ou à l’ancienne, accompagne subtilement les viandes blanches, (rôti de porc, poulet, lapin, saucisse grillée). Sur des toasts de pain de campagne, tartinez légèrement de moutarde avant d’y ajouter un émincé de magret de canard séché. Aromatisez une sauce blanche autour d’un filet de poisson blanc, ou des rognons de veau.
Idéal pour les vinaigrettes.

Méthode de fabrication traditionnelle dijonnaise.

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Ingrédients : Eau, vinaigre de vin blanc,  graines de moutarde, sel, Champagne, arôme de Violette 2%, épices, acidifiant (acide citrique E330), anti-oxygène (acide ascorbique E300). Contient des sulfites. 
Contient : moutarde.
34.50€/kg

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Fabrication française

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Les idées recettes à la Violette

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Dessert de saison : bol d’énergie fruits rouges / graines de chia / Violette

8 cuillères à soupe de graines de chia
60cl de lait végétal (amande idéalement)
fruits : fraises, framboises, kiwi
1 cuillère à café de sucre Violette

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